Akademia Młodego Kucharza to nowoczesne zajęcia kulinarne adresowane do dzieci i młodzieży. Główny cel to kształtowanie zdrowych nawyków żywieniowych i przekazywanie cennych umiejętności kulinarnych przydatnych przez całe życie.

Podczas regularnych zajęć kulinarnych w Akademii Młodego Kucharza dzieci tworzą własne kompozycje smakowe, uczą się bezpiecznego krojenia i eksperymentują z przyprawami.

Regularne zajęcia prowadzą tu pasjonaci sztuki kulinarnej i autorzy własnych przepisów, posiadający jednocześnie wieloletnie doświadczenie pedagogiczne. W swoich grupach wiekowych dzieci i młodzież podczas praktycznego przyrządzania potraw uczą się interpretować przepisy oraz poznają zasady łączenia składników i przypraw. Będą mogli eksperymentować i próbować tworzyć własne kompozycje smakowe, posługując się różnymi kuchennymi akcesoriami, a także wykorzystując techniki sprawnego, ale bezpiecznego siekania, krojenia i wiele innych umiejętności ułatwiających kucharzom pracę. Dzieci będą miały okazję przygotowywać zróżnicowane dania włącznie z pierwszymi próbami obróbki mięsa czy ryb. Na koniec zajęć wszyscy razem zasiadają do stołu, aby zjeść przygotowaną przez siebie potrawę.

W Akademii Młodego Kucharza program zajęć uwzględnia pory roku, sezonowość warzyw i owoców oraz różnego rodzaju święta.

Program zajęć w Akademii Młodego Kucharza jest urozmaicony i dostosowany do pór roku oraz różnego rodzaju świąt. Każde zajęcia w Akademii są niepowtarzalne i mają charakter edukacyjny. Dzieci uczą się o wartościach odżywczych wielu składników, ich pochodzeniu, podróżują po różnych krajach, a recepturę każdego przepisu zabierają do domu. Będą też miały okazję wziąć udział w zadaniach kulinarnych, sprawdzając na co dzień swoje umiejętności.

Grupy, terminy zajęć oraz szczegółowe infromacje

Harmonogram zajęć dla grupy Młody Kucharz oraz Młody Szef Kuchni można znaleźć TUTAJ.

Szczegółowe informacje oraz dokonywanie rezerwacji:

• telefonicznie pod numerem 728 328 503
• mailowo pod adresem kontakt@akademiamlodegokucharza.pl

Liczba miejsc jest ograniczona, gdyż w każdych zajęciach uczestniczy maksymalnie 12 dzieci. Dzieci uczestniczą w zajęciach samodzielnie.

Lokalizacja:
Akademia Młodego Kucharza
ul. Inżynierska 49/ lokal 28 (budynek Corte Verona)
53-228 Wrocław
tel. 728 328 503

Strona WWW: www.akademiamlodegokucharza.pl
Organizacja urodzin: Akademia Młodego Kucharza[/a] organizuje też niezapomniane URODZINY.